ВКУСНА ДОМАШНА ТОРТА - сочна и лесна! Крем без варене за 5 минути! Подходяща за Новогодишната нощ!

Здравейте от мен! ‍ В днешния ден ви предлагам рецепта за торта, която доста често приготвям, защото е много вкусна и не изисква много време за приготвяне. Подходяща е за всякакви празнични поводи, може да експериментирате с украсата според сезона. Аз показвам вариант за семпла зимна украса със снежинки и ще се радвам да приготвите тази торта за вашите близки и приятели.

Необходими продукти

• За приготвянето на тази торта с диаметър 25 см, ще ви трябват:
• за блата
• 6 яйца
• 180 гр. захар
• 40 мл прясно мляко
• 40 мл олио
• 30 гр. какао
• 1 ч.л. есенция ванилия или 1 пак. ванилена захар
• щипка сол
• 6 гр. бакпулвер
• 180 гр. брашно
• за крема
• 500 гр. маскарпоне
• 400 гр. заквасена сметана
• 110 гр. пудра захар
• за сиропиране на платките
• 200 мл прясно мляко
• 20 гр. захар
• сладко по желание между блатовете, нанася се върху крема
• за шоколадовата глазура
• 100 мл течна сметана
• 100 гр. шоколадов кувертюр (52% какао)
• за снежинките
• 100 гр. бял шоколадов кувертюр

Начин на приготвяне

1. Приготвянето е показано подробно във видеото.
2. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=Hu8JM2n-lKk