ТИГАНИЧКИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА - интересни и пухкави, с богат вкус на сирене и кашкавал!

Здравейте от мен! Днес ви предлагам интересна и много вкусна рецепта за тиганички с богата плънка от кашкавал и сирене. Приготвят се по интересен и нестандартен начин, лесно и бързо, а вкусът им със сигурност ще ви допадне. Ще се радвам да опитате рецептата и да споделите впечатленията си в коментар.

Необходими продукти

• За да си приготвите ок.10 броя прилично големи тиганички с плънка, ще ви трябват:
• 1 яйце
• 250 гр. кисело мляко
• 1/2 ч.л. сол
• 1 ч.л. захар
• 10 гр. бакпулвер
• 210 гр. брашно
• за плънката
• 100 гр. настърган кашкавал
• 50 гр. натрошено сирене
• 2 бр. триъгълни топени сиренца (или 40 гр. заквасена сметана, или гъсто кисело мляко)
• олио за пържене (около 1 пръст от дъното на тигана)
• пържа на 6-7 степен (от 9 възможни на моя котлон)

Начин на приготвяне

1. Приготвянето е показано подробно във видеото.
2. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=VYf5Otea-w0