РЪЧНО ТОЧЕНИ ДОМАШНИ БАНИЧКИ - красиви и вкусни! Всички подробности за точене и оформяне!

Здравейте, приятели! Няма нищо по-вкусно от домашно приготвени банички ... особено, ако са с ръчно точени кори. Ако до сега не сте точили кори, не пропускайте видеото. В него ще видите всички детайли от приготвянето и ще може да си хапнете не само вкусни, но и много красиви банички.

Необходими продукти

• За 12 банички, ще ви трябват:
• 100 мл топла вода (35-38 градуса)
• 50 гр. кисело мляко
• 40 мл олио
• 1 яйце
• 25 гр. меко масло
• 1 с.л. оцет
• 1/2 ч.л. захар
• 1/2 ч.л. сол
• 380 гр. брашно
• За плънката
• 250 гр. натрошено сирене
• 2 яйца
• 1 с.л. кисело мляко
• 1 с.л. брашно
• За разточване и оформяне
• 80 гр. царевично нишесте
• 60-70 гр. разтопено масло за намазване на корите
• За намазване преди печене
• 1 жълтък
• 1 с.л. прясно мляко
• 1 ч.л. олио

Начин на приготвяне

1. Приготвянето е показано подробно във видеото.
2. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=EsOZoGsULic