Ръчно точена баница с плънка по избор - ябълки и орехи или сирене. Как се точат кори, подробно!

Привет, приятели! Днес ви представям една уникално вкусна домашна точена баница! Престрашете се да точите, гарантирам невероятен вкус и визия. Не се колебайте, а запретвайте ръкави. Ако видеото ви е харесало, моля

Необходими продукти

• Необходими продукти за 1 точена баница с 4 кори за тава с диаметър 32 см.
• 15 гр. меко масло
• 50 гр. кисело мляко
• 50 мл. олио
• 1 яйце
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. захар
• 1 с.л. оцет
• 100 мл. топла вода
• 380 гр. или 2 1/2 ч.ч. брашно
• Сладка плънка
• 4 средни до големи ябълки
• 4 с.л. захар или на вкус. Ако обичате по-сладко, може да сложите повече захар
• 1 ч.л. с връх канела
• 100 гр. смлени орехи
• Солена плънка
• 4 яйца
• около 400 гр. твърдо сирене
• Допълнително
• около 80-100 гр. фино царевично нишесте за разточване на корите
• около 60-80 гр. разтопено масло за намазване на корите и баницата
• Насладете се на вкуса! До скоро!

Начин на приготвяне

1. Приготвянето е показано подробно във видеото.
2. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=iFebhcXHZzc