КРАСИВА ПРАЗНИЧНА ПИТКА - ПРИГОТВЯНЕ СТЪПКА ПО СТЪПКА!

Приятели, дойде ред да ви покажа още една идея за месене и оформяне на празнична питка. Старах се да обясня цялото приготвяне, за да се чувствате спокойни и уверени в целия процес. Надявам се идеята да ви допадне и да украсите вашата празнична трапеза с тази питка.

Необходими продукти

• За да си приготвите тази питка (тава с диаметър 28 см), ще ви трябват:
• 150 мл вода
• 150 мл прясно мляко
• 2 яйца и 1 белтък
• 3 с.л. олио
• 1 пълна с.л. кисело мляко
• 1 ч.л. захар
• 1 1/2 ч.л. сол
• 11 гр суха мая
• 750 гр брашно
• 40 гр разтопено масло за намазване при оформяне
• 1 ч.л. прясно мляко и 1 жълтък за намазване на питката преди печене

Начин на приготвяне

1. Приготвянето е показано подробно във видеото.
2. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=5XpoOqLiK2s