Кашкавалени топчета - невероятно вкусни, готови за минути! Пържени или на фурна? Избирате вие!

Здравейте, приятели! Реших днешната рецепта да е от категорията бързо, лесно, вкусно! Тези кашкавалени топчета са толкова лесни и бързи, че буквално може да ги нападате минути след като решите да ги приготвяте. Чудесни са за похапване като предястие или за мезе със студена бира. Пригответе си ги, както предпочитате - пържени или в по-здравословния им вариант - на фурна. Който и вариант да изберете, със сигурност ще изчезнат за минути. Силно ви препоръчвам да ги опитате!

Необходими продукти

• За да си приготвите 20 кашкавалени топчета, ще са ви необходими
• 2 яйца
• 10 гр. бакпулвер
• 70 гр. брашно
• 300 гр. настърган кашкавал
• подправки по избор
• галета за овалване (подготвих си 100 гр., за да има достатъчно за овалване, около половината остана)
• мазнина за пържене - в моя случай 400 мл олио

Начин на приготвяне

1. Приготвянето е показано подробно във видеото.
2. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=UpHgflGI0EA